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诸城市圣荣食品机械销售部 
| 联系人：梁 女士 (销售) |
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| 电 话：0536-6090889 |
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| 手 机：15610230775 |
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| 烧鸡高温灭菌釜_鸡爪高温灭菌釜 |
烧鸡高温灭菌釜_鸡爪高温灭菌釜 梁女士:156-1023-0775 QQ:3434794989在农村有龙凤呈祥的说法，把蛇叫小龙，鸡叫做小凤，烧鸡高温灭菌釜为了讨吉利把鸡爪叫做凤爪，凤爪在南方可是个比较上档次的名菜，鸡爪里含有胶原蛋白，多吃能福安滑雪馆，还能美容呢烧鸡高温灭菌釜，可以说是老少皆宜。在夏天鸡爪不容易存放，放一天就有可能长一层白毛，鸡爪高温灭菌釜有了高温杀菌锅后，烧鸡高温灭菌釜不但存放的时间长不变质，还不影响口味营养，鸡爪想什么时候吃就什么时候吃。
设备特点: 鸡爪高温灭菌釜
1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀
设定了脉冲喷淋装置，热水呈波浪形喷淋，烧鸡高温灭菌釜并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之鸡爪高温灭菌釜间设多个喷头，进行扇形喷淋杀菌，确保了锅内温度均匀。
2.采取多段升温，杀菌彻底
由于锅内循环水较少，并采用了高效率换热器，所以几分钟内就达到杀菌所需温度，根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温，鸡爪高温灭菌釜确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。
3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染
锅内循环水通过循环泵，输送到换热器内进行升温加鸡爪高温灭菌釜热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触，阻止了二次污染，由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。
4.合理的压力控制适合充氮气包装物的灭菌
电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降，对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要，确保不变形、不破碎，使每种产品更能完善的进行彻底灭菌。
5.电脑全自动控制系统
采用世界上*先进的电脑控制系统。
采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
采用高效换热器，几分钟就达到杀菌温度。
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
采用电子变送器控制温度、压力。
可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
6.测量F值的功能
我们公司根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能，F值的软件每隔10秒钟进行一次F值的计算，所有灭菌数据，包括灭菌条件，F值、时间--温度曲线，时间--压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理后予以保存或打印以便于今后的生产管理。
7.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。 |
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